SoGan ÇorBaSı
Mart 8th, 2010
MaLzemeLer :
6 Adet Kuru SoGan
1 DiLim Ekmek
1 Su Bardagı Hazır Çig Krema
6 Adet KeSme Şeker
2 Adet Et BuLyon
3 Ekmek KaŞıgı KaŞar RenDeSi
2 TatLı KaŞıgı Tereyag
1 Yemek KaŞıgı Sıvı Yag
1 Çay KaŞıgı Tuz Karabiber
HazırLanıŞı :
TenCerede Sıvıyag Yarım Ay ŞekLinde DogranmıŞ Sogan Karabiber Tuz Ve Kesme Şekeri Kahve Rengi oLana Dek Kavurun 3 Bardak Su EkLeyip KıSık ateŞte 20 Dakika Daha Kaynatın Kremayı iLave Edip Bir TaŞım Kaynatın oCagı Kapatın KaSeLere Çorbayı eŞit oLarak PayLaştırın KızarmıŞ Ekmek diLimLerini Çorbanın üStünü KapataCak ŞekiLde Koyun Üzerine KaŞar Peynirini BoLCa Serpin ÖnCeden ıSıtıLmıŞ 175 DeReCeLik Fırında 10 Dakika piŞirin..